Des équipements à la pointe pour les élèves ingénieurs mais pas uniquement

Les nouveaux laboratoires de la spécialité agroalimentaire regroupent les équipements nécessaires à la fabrication de produits de consommation, par le biais d’une halle technologique multi-procédés, associée à des laboratoires d’analyses physico-chimiques et sensorielles. Cette halle va permettre une démarche d’innovation visant à la transformation de produits de la zone océan Indien pour formuler de nouveaux produits de haute qualité.

La spécialité dispose :

• d’une unité de filtration membranaire permettant de traiter une grande variété de fluides pour la conservation ou le fractionnement, la purification, la concentration, la clarification ou l’extraction d’éléments d’intérêt;
•  d’un tunnel de séchage ;
• d’une unité de pasteurisation 
• d’une salle d’analyse sensorielle, équipée
• de boxes adaptée à la réalisation d’analyses sensorielles sur des produits ou préparations ;
• d’une cuisine professionnelle (fours mix vapeur, cellule de surgélation, appareil de cuisson sous vide).

La spécialité Bâtiment Energie dispose de son côté d’équipements permettent l’étude des transferts thermiques et aérauliques à l’échelle des bâtiments ou des systèmes énergétiques.

Elle possède :

> un laboratoire aéraulique doté d’une soufflerie
permettent l’étude des écoulements d’air dans les bâtiments.
C’est la seule soufflerie de la zone de l’océan
Indien ;
> un banc d’essai pour tester les performances des
brasseurs d’air à échelle un ;
> du matériel spécifique à la mesure du confort thermique
(stations de mesure de confort) et des écoulements d’air
(anémomètres de précision), du confort acoustique et du
confort visuel.

L’ESIROI et l’IUT se dotent d’un CyberRange fourni par DIATEAM qui fournit aussi d’autres acteurs majeurs de la cybersécurité en France et dans le monde (la DGA, Thales, l'Armée de l'Air...). C’est une plateforme d’émulation et de simulation de système informatique unique au niveau de la zone océan Indien que ce soit dans le public ou le privé. Avec cette plateforme, l’ESIROI et l’IUT se placent comme des acteurs incontournables de la cybersécurité à La Réunion et dans la zone océan Indien. Celle-ci permet à l’école de mettre en place des scénarios à échelle réelle de cyberattaque et de
cyberdéfense pour parfaire l’apprentissage des étudiants à la cybersécurité. Cette plateforme CyberRange de l’ESIROI et l’IUT se veut fédératrice au niveau universitaire car elle servira à toutes les formations mais aussi au niveau de l'écosystème numérique réunionnais au travers de formations spécifiques.